商業施設プロデューサー・飲食店のコンサルタント
	１．飲食店コンサルタントとしての仕事 １）カレーハウス「ボルツ」の企画・開発 ２）和風スパゲッティ「洋麺屋五右衛門」の企画・開発 ３）テイクアウト鮨「百花撰」の企画・開発 ４）テイクアウト鮨「ちよだ」コンサルタント ５）カウンター鮨「寿司の美登利」コンサルタント、店舗開発の企画・開発 ６）かにと寿司和食「北浜」新業態の企画・開発 ７）点心中華「羽衣」店舗展開の企画・開発 ８）イタリア料理「ボッカータ」店舗展開の企画・開発
２．商業施設プロデューサーとしての仕事
	１）ナムコワンダーエッグを中心としたミニテーマパーク、二子玉川タイムスパーク 　（１２０年前の城を移築したレストラン、新しいペット動物園「ねこたま」「いぬたま」 　　など）の企画・開発・営業管理 ２）立川高島屋の飲食店街の企画・開発 ３）浦和ワシントンホテル内飲食店街の企画・開発 ４）ザモール春日井内の飲食店街の企画・開発 ５）伊勢丹、東急百貨店等、百貨店の飲食店街のリニューアル企画・開発 ６）グアムフジタタモンビーチリゾートホテルのリニューアル企画を含む有効土地利用 の企画 ７）二子玉川高島屋ショッピングセンター（東神開発）の南館飲食店街、食品物販の 　　リニューアル企画、開発（寿司の美登利、江戸そば一香庵、百花撰の誘致）